Geheimtipp: Dieses flüssige Gold könnte auch unter einem anderen Namen vermarktet werden.

Folgende Synonyme sind in der Rebenbezeichnung geläufig:

Kleinberger, Alben oder auch Klemplich. Burger wird er in der Schweiz – auf der anderen Seite des Rheins genannt. In Österreich kennt man ihn unter dem Namen Großriesler und in Südtirol hört er auf Welschel.

Bis ins 19. Jh. in Deutschland im weithin üblichen „Gemischten Satz“ mit 5-10 Rebsorten im Weinberg kultiviert, gleichzeitig geerntet und bildete damals die ertragssichernde Weinbasis – fragen sie mal Familie Keller wie es im oberen Rheintal war.

Heute der Anbau weitgehend vergessen. Vereinzelt noch Flecken an der Ober- und Untermosel sowie in Sachsen bestockt, macht er nicht nur als Sektgrundwein eine gute Figur. Auch hier als trinkreifer Zechwein mit 12 Vol.% – ehrlich und pfiffig, kühl serviert auf der Sommerterrasse eine Bereicherung.

Professor Hermann Müller aus dem Schweizer Kanton Thurgau verdankt sie ihre Existenz und ihren Namen. Müller, der von 1850 bis 1927 lebte, züchtete in der Forschungsanstalt Geisenheim diese Rebsorte. Neuere Genuntersuchungen deuten zweifelsfrei darauf hin, dass ihm dies durch eine Kreuzung von Riesling x Madeleine Royale gelang. In der schweizerischen Forschungsanstalt Wädenswil wurde die Sorte weiterentwickelt und 1913 nach ihrem Züchter benannt.

Leichte süffige Weißweine mit Noten von Muskat und vielschichtigen blumigen Attributen bringt diese Traube bei der Vinifikation. Sehr angenehm ist die Säurestruktur der Müller-Thurgau Weine. Leicht bekömmlich und frisch im Trunk ohne pikante oder fordernde Eindrücke. Müller-Thurgau hat einen erneuten Aufschwung erhalten nicht zuletzt durch solche modernen Varianten wie diese 2019er Variante. So wird bei diesem Wein auf die Gehalte der Primäraromen sehr viel Wert gelegt. Verdeutlicht wird dies, wenn mit zunehmender Wärme im Glas die tropischen Duftnuancen wie Ananas und Apfel deutlich zum Vorschein kommen.