EXPERTISE
2014 Erzinger imPORTant
Likörwein
Ein echter _TROP_ aus Erzingen. Jung und fruchtig, elegant und klar, kraftvoll und auf Zukunft ausgerichtet.
Herkunft | Erzinger Kapellenberg/ Bodensee |
Analyse | Alk.: 19% | RZ: 100 g/l | GS: 6,2 g/l | enthält Sulfite |
Inhalt | 0,75 l |
Geruch | Rote Früchte, reife Pflaume, Krokant, Vanille |
Geschmack | Kraftvoll zupackend |
Trinktemperatur | 15°C |
Lagerfähigkeit | 15 Jahre |
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Ein echter _TROP_ aus Erzingen. Jung und fruchtig, elegant und klar, kraftvoll und auf Zukunft ausgerichtet.
Denken Sie sich in die Welt der Ports hinein. Wir schauen auf die Jahrgänge, wir wollen Frucht, wir geben diesen „Weinen“ Zeit zur Reife. Die einen auf den Punkt produziert und in Verkauf gebracht, die anderen auf Zukunft ausgerichtet und für den „Besitz“ geschaffen. Eine Mindestlagerung von 10 Jahren vorausgesetzt, entwickelt er sich nur sehr langsam die Reife. Der eingebrachte Alkohol, welcher beim Port zum Unterbrechen der Gärung zugesetzt wird, hält das Getränk jung und verzögert die Aromenreife deutlich. Geben Sie diesem Port-ähnlichen-Getränk Zeit, Raum, und Gelegenheit sich zu entwickeln und sichern Sie sich ein paar Flaschen. In 10 – 15 Jahren können Sie stolz auf sich sein, und von diesem Schatz zehren.